低糖少油自制豆沙
外面买的豆沙好吃,但是油和糖都特别多,吃了不利于身体健康,自己动手,做一款低糖少油的健康豆沙吧! 豆沙的制作没有太多的技巧,只需要打吧的时间和耐心
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
红豆洗净用清水浸泡12小时以上,让红豆充分吸收水份
-
步骤2/7
点击查看大图
将红豆放入锅中,放入清水超过红豆5厘米以上,盖上锅盖留一条小缝,防止红豆漫出锅边,小火慢炖2小时以上,直至把红豆炖烂
-
步骤3/7
点击查看大图
炖烂以后稍许放凉,用打磨机或者是研磨机将红豆打碎
-
步骤4/7
点击查看大图
打碎后的红豆放入细砂糖,再放入锅中小火慢炖半小时,让水份蒸发,这时候要不停的搅拌,防止粘锅烧糊,建议使用不粘锅,操作起来会更简单一些
-
步骤5/7
点击查看大图
成豆沙粘稠状即熬好了
-
步骤6/7
点击查看大图
把豆沙集中到锅子一侧,在另一侧倒入玉米油,油烧热后与豆沙混合,然后在锅中不断翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
炒至油与豆沙完全混合,即制作完成。
豆沙的软硬程度是由炒至豆沙时的油量和水份决定的,油越多豆沙会越软,都对健康不利,在制作时,可以根据自己的需要调节糖和油的用量。
豆沙制作成豆沙包,面包都是不错的选择哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
低糖少油自制豆沙的其他做法
低糖少油自制豆沙的相关分类
低糖少油自制豆沙的相关推荐
-
【私房菜】吮指油焖大虾
24481133人看过 -
简易凉拌菜之凉拌黄瓜#福临门 幸福临门#
161014人看过 -
冬蓉月饼
86063人看过 -
广东|花生核桃豆浆
147217人看过 -
家常烧凉粉
329692人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9582868人看过 -
百搭芋泥馅
188743人看过 -
鸡蛋葱油饼
1887933人看过 -
夏日经典冷饮--秒杀鲜芋仙黑白凉粉芋圆做法
1897090人看过 -
超级快手简单的雪媚娘
10446242人看过 -
洋葱炒鸡蛋
45193人看过 -
自制红豆馅 红豆沙 豆沙包馅儿 (电饭煲版)蜜豆馅
583948人看过