蜂蜜小面包
做了这款面包以后,我爸妈就让我常做。说实话和外面卖的不是很像,口感要稍微硬一点,但是一样很好吃。 这款面包很适合当早餐,配牛奶,鸡蛋和火腿刚刚好。如果不加脆底做成普通小面包也是可以的!
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步骤1/9
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准备好各种材料
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步骤2/9
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除了黄油以外,揉成光滑面团
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步骤3/9
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揉匀以后,加入黄油继续揉。这款面包不需要揉出手套膜,只需要揉出薄膜就可以。
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步骤4/9
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将脆底材料混合均匀
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步骤5/9
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将面团分成六个大小相同的小面团
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步骤6/9
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卷成长条,一分为二。在平底上涂上脆底
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步骤7/9
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发酵40分钟,可以排在八寸方形模具中,上下火170℃,25分钟
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步骤8/9
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模具需要刷油哦(´-ω-`)
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最后一步
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这是八寸圆底模具做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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