乳山喜饼
-
步骤1/11
点击查看大图
所有材料放入揉面机
-
步骤2/11
点击查看大图
揉成光滑的面团
-
步骤3/11
点击查看大图
放入海氏i7风炉烤箱,设置低温发酵。
-
步骤4/11
点击查看大图
发酵到2倍大,里面都是蜂窝状气孔。
-
步骤5/11
点击查看大图
等份成九份。
-
步骤6/11
点击查看大图
滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
擀成小圆饼
-
步骤8/11
点击查看大图
160度预热烤箱,选择下管加热模式,烘烤12分钟左右,翻面再烤3分钟。
-
步骤9/11
点击查看大图
根据上色情况,调整烘烤时间。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤到表面上色,注意观察,防止上色过深。
-
最后一步
点击查看大图
口感绵密,味道香甜。
一定要选择单独下管加热,这样才不会烤成鼓鼓的面包型。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
乳山喜饼的相关分类
乳山喜饼的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3043876人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
166662人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11448220人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11570517人看过 -
#法式面包#零糖少油,低卡饱腹的果干全麦面包
226959人看过 -
香蕉一口酥——香甜酥脆
112509人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3429516人看过 -
0失败煎饼果子
1929158人看过 -
消耗奶粉---奶香奶香的酸奶疙瘩
169804人看过 -
港式糯米饭
456140人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89650559人看过 -
凉拌腐竹
3670072人看过