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夹心小面包的做法

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夹心小面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 450克

、

鸡蛋 1个

、

酵母粉 6克

、

牛奶 100克

、

白糖 50克

、

玉米油 30克

、

温水 100克

、

盐 3克

、

肉松，豆沙适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
所有食材依次加入，和成光滑面团。
步骤2/6 点击查看大图
1.继续和面，之道出现可以拉伸出膜，这部很费时间（也可用面包机和面）。2.盖上保鲜膜发至2—2.5倍大。
步骤3/6 点击查看大图
把面团取出排气，均匀分成小剂子。
步骤4/6 点击查看大图
继续醒发15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
1.包上喜欢的馅儿，继续醒发至2倍大。2.烤箱160度预热10分钟。3.入烤箱中层，160度，20分钟。（根据自己烤箱调节大小）
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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