是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
0失败咖喱鸡肉丸的做法 点击查看大图

0失败咖喱鸡肉丸

浏览 1.0万 · 收藏 33
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

周浅欢

孩子们想吃咖喱，本来想做咖喱鱼蛋，然而家里有的鱼刺太多了，于是瞄上了冰箱里的一个鸡腿肉哈哈！没有鱼蛋，让我们来做鸡“蛋”
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡肉 约200克
、
洋葱 用量1小小块
、
姜 1小小片
、
蒜 1/2瓣
、
海鲜酱油 1汤匙
、
玉米淀粉 约50克
、
咖喱 1/4块
、
油 1汤匙
、
鸡蛋清 1个
、
糖 约5克
烹饪步骤
小贴士

1.肉泥千万不要打太久，变成泥就ok,否则影响Q弹的口感; 2.肉丸用微波炉蒸的话，一定要用水浴法，否则会干也可能会糊; 3.如果想更香一点，可以把肉丸炸一下，我是给小朋友吃，所以没有炸。炸的话注意吸干水分再下锅，不要被油烫到; 4.这个做丸子方法可以举一反三各种发挥哈 最后，祝厨友们宅家快乐~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

换个做法

0失败咖喱鸡肉丸的其他做法

0失败咖喱鸡肉丸的相关分类

腊八粥 腊八蒜 马蹄糕 八宝粥 冰糖葫芦 棒棒糖 更多

0失败咖喱鸡肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许