是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
萝卜红烧肉的做法 点击查看大图

萝卜红烧肉

浏览 2.0万 · 收藏 83
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

洋的棒棒妈

三月的小红萝卜水嫩多汁，与红烧肉搭配即能吸收肉的香味，也能让肥肉鲜香不腻。儿时最爱妈妈做的这道菜，每次都会围在炉火旁等待美味出锅，如今，已为人母的我，也要让家人尝尝我的手艺，找找儿时的味道！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 400g
、
红烧酱油 适量
、
生姜 一小块
、
八角 1颗
、
盐 适量
、
小冰糖 8颗
、
花雕酒 一小碗
、
红萝卜 8个
、
桂皮 适量
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士

冰糖不能炒的时间太长，不然会苦。大火烧开后火要调整成中火与小火之间的程度，太小味道不够，太大不够软烂，总之要适宜，自己慢慢体会吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

换个做法

萝卜红烧肉的相关分类

棒棒糖 雪花酥 冰糖葫芦 腊八蒜 年夜饭 白菜 更多

萝卜红烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许