无黄油版绵润椰香磅蛋糕
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一般磅蛋糕都是用黄油制作的,这里用椰子油取代黄油给予椰香,酸奶增加绵润口感,冷藏过后风味更加棒。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备与预处理食材:低筋粉与泡打粉过筛,椰子油从冰箱取出来固体,可以用热水浴融化。预热烤箱180/180摄氏度。
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步骤2/10
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鸡蛋打入不锈钢盆,打散放入细砂糖用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/10
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热水浴,边加热边搅拌至人体温,搅拌到细砂糖溶解,
步骤4/10
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发布于 2020-03-08
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