一看就会蔓越莓山药球
-
步骤1/8
点击查看大图
生山药去皮隔水蒸透(选择铁棍山药或者佛手山药,菜山药不容易成泥)
-
步骤2/8
点击查看大图
蒸透的山药有温度时加入砂糖(糖量根据自己口感加)用手或者擀面杖压成泥,再加入黄油搅拌均匀;
-
步骤3/8
点击查看大图
加入蔓越莓、蜜豆、坚果类的都可以整成团;
-
步骤4/8
点击查看大图
带手套搓成球外面裹一层椰蓉,喜欢甜的也可以裹糖粉;
-
步骤5/8
点击查看大图
这个是放了蜜豆的,颜色没有蔓越莓的漂亮;
-
步骤6/8
点击查看大图
上图1
-
步骤7/8
点击查看大图
上图2
-
最后一步
点击查看大图
上图3
山药一定要蒸透,要不然不容易成泥;
山药选择远绵山药,不要选菜山药;
压泥搓球是一定要带手套,不然容易沾手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
一看就会蔓越莓山药球的其他做法
一看就会蔓越莓山药球的相关分类
一看就会蔓越莓山药球的相关推荐
-
三色糙米饭团
60547人看过 -
清汤火锅底
48434人看过 -
姜撞奶—驱寒神物
165948人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1611391人看过 -
#万物皆可搭#糖醋排骨
301531人看过 -
西兰花炒鸡丁
1036343人看过 -
玉米猪肉脆皮烤肠
37303人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#凉拌金针菇菠菜
928523人看过 -
色香味俱佳的盘龙大花卷儿#舌尖上的乡村同款美食#
217105人看过 -
超好吃的粉丝素包子
1741882人看过 -
翡翠白菜水饺(白菜形状的水饺)
109483人看过 -
香甜软糯南瓜饼
130011人看过