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麻酱拌菠菜

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妖妖~

老话说得好，“常吃菠菜，大脑不衰”，现在菠菜一年四季都能吃到，但是春天的菠菜却是格外甘甜，春天是万物复苏的时候，此时的阳光和气候都特别适合绿叶蔬菜生长，这时候的菠菜无论是炖汤，烧菜还是凉拌都非常好吃，自带甘甜的味道，还不会上火，菠菜中含有丰富的铁元素，因此它的补血效果特别高，女人和孩子常吃菠菜，补血还能健脑，营养美味。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
菠菜 一把
、
芝麻酱 一勺
、
料酒 少许
、
生抽 一勺
、
白砂糖 少许
、
生姜 一块
、
大蒜 两粒
、
小米辣 两根
烹饪步骤
小贴士

如果要把菠菜连根一起拌，一定要把菠菜的根部洗干净，根部的菠菜茎处最容易藏匿泥沙，洗不干净会容易吃到满口沙子。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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