番茄烤鸡腿(烤箱菜)
每次做饭都是龟速的我总算找到简单方便还美味的法子了,之前烤了一次鱼结果火候没掌握好,虽然也不错,所以这次换成鸡腿,再接再厉!
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步骤1/7
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鸡腿提前一天晚上先洗净,腌制一晚上。我用的烤肉酱、盐和黑胡椒粉
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步骤2/7
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配菜洗净切段,自己喜欢吃的或家里有的食材就可以,不用特意整一样的
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步骤3/7
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小番茄去蒂,对半切开
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步骤4/7
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芝士年糕下锅煮熟,捞出过冷水
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步骤5/7
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所有配菜除番茄外加盐、黑胡椒粉、食用油搅拌均匀
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步骤6/7
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烤盘内铺上锡纸,摆上鸡腿和各种配菜,鸡腿抹上食用油,送入烤箱中层200度40分钟
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最后一步
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大功告成!太香了,小番茄一夹就爆汁,大爱
鸡腿建议烤一半的时候翻个面再继续烤,因为我没翻面,上面的有点焦,底下的那面水份却有点多,不知道是不是因为我底下铺的土豆红萝卜的原因,中间如果翻个面应该会更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-08
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