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胡萝卜小素包

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人间有味是清欢2020

宅在家的日子里，开始翻腾压箱底儿的存货和杂粮，胡萝卜被再次派上了用场，搭配木耳、粉丝，柴鸡子儿，胡萝卜小素包子整起来。不得不夸一下胡萝卜，经常被忽略在冰箱一角，就是那么的低调和百搭～营养丰富，富含维生素A ，口味偏甜，是小朋友的最爱，又是护眼小能手，一定要找机会让小朋友们多吃，家里有不爱吃胡萝卜的宝宝可以照此办理整起来，保证让宝宝从此像兔子一样爱上胡萝卜～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
木耳 一小把
、
粉丝 1小把
、
胡萝卜 1大根
、
鸡蛋 4个
、
耗油 半勺
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
姜末 适量
、
面粉 500克
烹饪步骤
小贴士

1、胡萝卜所含维生素A 是脂溶性的，所以预先过一下油，应该算比较科学的做法。 2、放入粉丝、木耳可以吸收部分油脂，避免馅料太油。 3、鸡蛋碎一定要炒的嫩一点儿～ 4、还要啰嗦一句～包子蒸好，一定不要急着揭锅盖，等两分钟再揭，这是所有蒸制面食差一哆嗦失败的最根本原因。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-08

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