茄汁豆腐
豆腐能够补充身体营养里面的蛋白质和钙元素含量比较高,能够促进骨骼的恢复,还能促进身体发育,多吃豆腐益处多多。
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步骤1/8
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豆腐切块
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步骤2/8
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用开水焯水一下
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步骤3/8
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捞出沥干裹上玉米淀粉
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步骤4/8
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锅中倒点油把裹上玉米淀粉的豆腐双面煎出微黄色不沾锅后
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步骤5/8
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配汁步骤:把番茄汁适量倒入碗中
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步骤6/8
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再加入少许生抽、糖、淀粉、加点水,搅拌均匀
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步骤7/8
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把配好的汁均匀倒入煎好的豆腐上一面收汁后翻动另一面收汁(小火收汁即可)
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最后一步
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最后撒点芝麻点缀一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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