黄磊老师版葱油拌面,我终于吃到了
冰箱里还有一些黄面条,不知道做些什么好,想到了黄磊老师的葱油拌面,这真是太火了,各大美食博主都在做这个面,我也想尝尝什么味道!赶紧自己做起来吧!
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步骤1/8
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准备食材 面条,葱(尽量小葱),猪油,虾米,第五步:加入面中!开吃
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步骤2/8
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煮面条煮开后一定要过凉水哦!会变得很劲道
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步骤3/8
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锅内热油,小火,油可以多一些,然后加入葱
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步骤4/8
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炸至棕色,黑色会有点苦了,我觉得棕色正好
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步骤5/8
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加入虾米,炸至金黄色捞出
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步骤6/8
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加入一勺猪油
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步骤7/8
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3勺生抽,1勺老抽,1勺白糖,搅拌均匀至糖融化
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最后一步
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加入黑芝麻 拌均匀开吃吧
炸小葱过劲了会变苦哦!大家一定要掌握火候!
煮面一定要过凉水哦!变劲道!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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