活力晚餐|酸汤肥牛金针菇
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步骤1/13
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准备好食材那我们就开始吧~
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步骤2/13
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切好适量葱姜蒜,备用
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步骤3/13
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金针菇洗净,去跟
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步骤4/13
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放入沸水中,焯水,2分钟左右煮熟后捞出
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步骤5/13
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放入盘底备用
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步骤6/13
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肥牛放入沸水锅中,放入5秒左右即可关火,不要煮太久,牛肉会老哦
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步骤7/13
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当当,捞出后放入碗中备用
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步骤8/13
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油锅,放入葱姜蒜
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步骤9/13
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放入黄辣椒酱,炒香(黄辣椒酱是精髓
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步骤10/13
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倒入一碗清水(想要做汤汁浇头的水可以再多些)
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步骤11/13
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放入肥牛,加入盐、白糖、白醋、泡椒水
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步骤12/13
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出锅咯酸酸辣辣最开胃啦
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最后一步
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耶!拌饭拌面什么的最好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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