黑胡椒牛肉虾仁披萨
家里还剩一些马苏里拉芝士,就想着把它用掉,快要去上班了,以后也没那么多时间倒腾
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步骤1/10
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把高筋面粉,普通面粉,温水,酵母,盐和鸡蛋放入盆内,用筷子搅成棉絮状
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步骤2/10
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用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时
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步骤3/10
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醒发好的面团分成两团,一个大一点,一个小一点,由于我的是6寸烤盘和10寸烤盘
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步骤4/10
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面团用擀面杖擀平,烤盘上刷用,把擀好的面团放入烤盘,用手调整形状,底盘尽量薄一些,边缘厚,在用叉子插出小孔,放一旁再醒发一会
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步骤5/10
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将要用的材料洗净切好装盘
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步骤6/10
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把材料放入炒锅煸炒,一个6寸的做了番茄酱味道的,小孩子可以吃
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步骤7/10
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自己吃的做了黑胡椒味,用现成的黑胡椒酱就可以了,要记得加些水,汁汁可以用来涂面饼
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步骤8/10
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用刷子把炒好的材料的汁水均匀抹于面饼,烤箱200度,预热5分钟,面饼先放入烤箱烤10分钟
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步骤9/10
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烤好的面饼拿出来,先撒上马苏里拉芝士,再放入炒好的牛肉虾仁,再撒一成马苏里拉芝士,继续放入烤箱烤10到15分钟,
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最后一步
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完成啦,个人还是比较喜欢黑胡椒味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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