香干马兰头
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时下新鲜上市的马兰头,一起来品尝春天的味道。忘记拍照了,图片用了成品,凑合着看文字吧
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
马兰头300g
、
香干四片
、
盐糖橄榄油若干
烹饪步骤
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步骤1/5
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马兰头掐掉老梗捡好洗净,烧一锅开水把马兰头焯水,水中加少许盐
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步骤2/5
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焯水后的马兰头捞出,放入凉开水中(净化水也可以)。马兰头捞出捏出水分,切碎放稍大的碗中备用
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步骤3/5
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香干也在开水中烫一下,片成两层,切丝,再横过来切碎丁,放入盛马兰头的碗中
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-03-07
换个做法
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