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颜值爆表的西兰花炒虾仁❗️简直太美味啦的做法

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颜值爆表的西兰花炒虾仁❗️简直太美味啦

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春季给孩子多吃胡萝卜，西兰花，虾仁，孩子不缺钙长得快。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花半个

、

虾仁 15个

、

胡萝卜半根

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

蚝油一勺

、

料酒一勺

、

淀粉一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
西兰花掰小块放盐浸泡十分钟。
步骤2/14 点击查看大图
胡萝卜切片。
步骤3/14 点击查看大图
葱姜蒜切碎。
步骤4/14 点击查看大图
虾仁加半勺玉米淀粉，一勺料酒，一勺生抽，拌匀腌制十分钟。
步骤5/14 点击查看大图
锅里加水烧开，放西兰花胡萝卜焯一分钟，水里加一点点油和盐，颜色更鲜艳。
步骤6/14 点击查看大图
捞出过凉水控干水份。
步骤7/14 点击查看大图
锅里加适量油烧热加入葱姜蒜爆香。
步骤8/14 点击查看大图
下虾仁炒至变色。
步骤9/14 点击查看大图
加入西兰花胡萝卜。
步骤10/14 点击查看大图
加一勺蚝油。
步骤11/14 点击查看大图
水淀粉。半勺淀粉加两勺水拌匀。
步骤12/14 点击查看大图
适量盐，
步骤13/14 点击查看大图
翻炒均匀出锅。
最后一步点击查看大图
超级美味的西兰花炒虾仁，全家最爱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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