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普宁豆酱酸菜焖鳗鲶

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柯柯的美食日记

鳗鲶也叫沙毛鱼，冬天在菜市场常见的海鱼，鱼质嫩滑，少鱼刺。
食材清单 加入采购清单
五花肉 150g
、
鳗鲶 1斤
、
酸菜 2片
、
姜 适量
、
普宁豆酱 1汤勺
、
生抽 1汤勺
、
芹菜 2棵
、
辣椒 适量
、
油 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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