普宁豆酱酸菜焖鳗鲶
鳗鲶也叫沙毛鱼,冬天在菜市场常见的海鱼,鱼质嫩滑,少鱼刺。
99克
16克
10克
985
千卡
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步骤1/5
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来个合影
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步骤2/5
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肉铺在砂锅上
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步骤3/5
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放姜和鱼
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步骤4/5
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倒入水、生抽、普宁豆酱,我加了半勺盐,大火烧开,加入酸菜
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最后一步
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汁收得差不多放入芹菜盖上锅盖焖一会儿关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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