酱牛肉简单版
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因为要做冷面,所以提前一天做酱牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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牛肉切块
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步骤2/4
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牛肉用水焯一下,锅中放葱姜,花椒大料。放入牛肉煮一个小时
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步骤3/4
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另起锅,倒入牛肉,酱油倒入牛肉一半的位置,放糖,来回翻转,直至酱油烧开
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最后一步
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装入容器,放入冰箱,隔天来吃吧
小贴士
牛肉最好是牛腱子肉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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