家常肉沫茄子
很简单的炒茄子 很下饭
47克
32克
44克
705
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材 肥肉 瘦肉分别切丁 姜切丝 蒜切粗粒
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净的茄子直接用手掰成小段 掰的茄子会比切的入味
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放入玉米油 放肥肉粒 熬至金黄 再放入瘦肉 蒜粒炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
炒出蒜香味倒入茄子翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒至茄子变色 微软
-
步骤6/7
点击查看大图
加入生抽2勺 料酒2勺 黃豆酱1勺 少量白糖继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
炒至入味 茄子完全变软 加入青蒜 出锅
喜欢吃辣可放青红辣椒 味道会更好 颜色更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
肉沫茄子的其他做法
肉沫茄子的相关分类
肉沫茄子的相关推荐
-
酒酿鸡蛋(醪糟鸡蛋)
327863人看过 -
【美味爆鱼】-家常菜
612999人看过 -
鸡蛋沙拉
168055人看过 -
香辣鱿鱼 #精品菜挑战赛#
108362人看过 -
烤芦笋三文鱼
246682人看过 -
#以美食的名义说爱她#清蒸多宝鱼
180298人看过 -
#硬核菜谱制作人#葱油蛏子
3692609人看过 -
糖醋大黄鱼
6340人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
655498人看过 -
清蒸柠香多宝鱼
6753163人看过 -
清炖甲鱼汤
114745人看过 -
肉沫茄子煲
376500人看过