鳞片炸鸡(自制肯德基炸鸡)
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鸡腿
25只
、
调和油
500g
、
洋葱
1个
、
蒜
8瓣
、
葱头
3个
、
胡椒粉
适量
、
盐
适量
、
五香粉/奥尔良粉
适量
、
普通面粉
6碗
、
淀粉
2碗
、
泡打粉
1小勺
、
纯牛奶
250克
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好食材,洋葱,葱头,蒜切碎,小鸡腿用刀划两口(或者用牙签插)
-
步骤2/13
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依次放下鸡腿+2小勺盐+蒜末+葱头碎+3小勺胡椒粉+3小勺五香粉+一小瓶纯牛奶
-
步骤3/13
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腌料放下后,搅拌均匀,贴上保鲜膜,放入冰箱1~2个小时
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-03-07
换个做法
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