魔芋豆腐
晚餐魔芋不长肉
0克
2克
39克
93
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
碱粉用50克热水融化备用
-
步骤2/9
点击查看大图
3斤水加热到50度—60度时,加入魔芋粉
-
步骤3/9
点击查看大图
边加粉边搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌15分钟,大火熬着粘稠,
-
步骤5/9
点击查看大图
关火,倒入碱水,快速搅拌30秒,盖上盖子静置15分钟
-
步骤6/9
点击查看大图
开盖倒入一大杯凉水
-
步骤7/9
点击查看大图
分割魔芋
-
步骤8/9
点击查看大图
松动一下底部和边缘,大火煮15—20分钟
-
最后一步
点击查看大图
辣炒,凉拌
做好的魔芋豆腐常温保存就可以,不要放冰箱,也不要用水泡哦!
炒,拌之前焯一下水,水中放油和食醋可以去腥味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
魔芋豆腐的相关分类
魔芋豆腐的相关推荐
-
#花10分钟,做一道菜!#魔芋豆腐
230098人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#冰镇捞汁小海鲜
1375650人看过 -
空气炸锅版|焦糖蛋挞小胖纸!(爱到不能停)
78170人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#五花肉蒸芋头
172076人看过 -
红烧鸡翅根
4662956人看过 -
广东|酱牛肉
135830人看过 -
温州瘦肉丸
848991人看过 -
娃娃菜
270337人看过 -
冰糖西梅圣女果
158465人看过 -
仔姜鸭子
184913人看过 -
#打工人的健康餐#鲜肉大包子
170861人看过 -
#年味鲜到家#酒渍车厘子酱&气泡水
205384人看过