10分钟成功做双皮奶
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步骤1/9
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哈喽!everybody!我又来啦!今天特别想吃甜品,可是又懒的费事,思来想去,做个双皮奶吧,10分钟就可以吃的甜品,首先,大家看到的这个,是我前两天做豆包剩下的红豆,这个红豆是我用电饭锅蒸熟,趁热加上红糖拌好的,当然,这是配角,下面有请我们的主角登场
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步骤2/9
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牛奶,一般呢,是把牛奶煮开,但是我懒嘛,微波炉上,2分钟,就可以了
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步骤3/9
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牛奶微好,从微波炉拿出来,放白砂糖,随意放,就看你喜不喜欢吃甜的
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步骤4/9
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鸡蛋,把蛋清滤出来,放进奶里,搅匀
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步骤5/9
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把上面的浮沫撇出来
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步骤6/9
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放在锅里,隔水蒸,6分钟,这里呢,一般大家都是在碗上包一张保鲜膜,用牙签捅上洞,可是—————我怕麻烦,所以,在碗上面盖一个盘子就可以啦
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步骤7/9
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六分钟,关火,拿出来,看看,隔着屏幕的你们能不能感觉到啊,勺子上面的双皮奶还在晃呢,太成功啦
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步骤8/9
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再放上咱们准备好的配角红糖红豆,漂亮吧
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最后一步
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没忍住,又拍了一张,吃一口,刚一到嘴里先尝到双皮奶的滑嫩,接着是浓浓的奶香味,然后回味的甜味,10分钟,喜欢的也来试试吧,我可以,你也可以的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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