【健康无添加】香蕉燕麦雪糕的做法

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【健康无添加】香蕉燕麦雪糕

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鸡蛋仔小盆友是个小吃货，为了满足他的口腹之欲（其实是麻麻的念想），同时保持饮食上的健康，一款无糖雪糕诞生啦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

燕麦片（即食快煮都可以） 20g

、

牛奶 100g

、

香蕉 1根

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材全家福！因为无糖，全靠香蕉中的甜味，香蕉可以选择熟透的。
步骤2/8 点击查看大图
燕麦+牛奶，小火煮开。
步骤3/8 点击查看大图
烧开后关火冷却。
步骤4/8 点击查看大图
燕麦会涨开，冷却一会儿就变成了很厚的'牛奶燕麦粥'。
步骤5/8 点击查看大图
料理机里放入香蕉和冷却后的燕麦糊，如果打不起来，可以略微加一点点的牛奶，不用多，只要一丢丢，因为只要香蕉一打散，很快就能和燕麦一起打成糊。
步骤6/8 点击查看大图
打好的糊略微放置一会儿消泡。想要快些的话，可以晃动香蕉燕麦糊，泡泡会集中到一起，用勺子撇去即可。放入冰箱冷冻3小时左右。
步骤7/8 点击查看大图
脱模后的小雪糕，瞅着还挺开爱的。
最后一步点击查看大图
可以简单做一些装饰。临时做的雪糕，没备太多装饰品，凑合着吃吧。因为没有打发淡奶油，这款雪糕口感上还是会有冰渣感，但和冰棍比，要松软很多，完全无添加，还无糖，很适合给低龄孩子解馋。嗜甜的小伙伴，可以在煮牛奶燕麦的时候根据自己的喜好添加砂糖。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2020-03-07

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