细腻好吃的鸡蛋羹,让你在家变大厨
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步骤1/10
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取2个鸡蛋,打鸡蛋
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步骤2/10
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打的稍微有点儿起泡
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步骤3/10
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按1:1的量放水,放水后将其打均匀!记住一定要打均匀,否则是做不成功的!
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步骤4/10
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盖一层保鲜膜,保鲜膜扎几个眼儿
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步骤5/10
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蒸锅放适量水,再把碗放入蒸锅中
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步骤6/10
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盖盖儿蒸14分钟
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步骤7/10
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利用蒸的时间,切点儿葱,葱要用最嫩的地方,而且一定要切薄,这样才好吃
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步骤8/10
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喜欢香菜的可以放点儿,提味,不想吃的就不放了,因为媳妇儿炒鸡爱吃香菜,我就多放了些!
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步骤9/10
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14分钟出锅啦!看着有没有很美味光滑细腻
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最后一步
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最后一步,是很重要的一步!放入葱,香菜,香油1滴,味极鲜适量完美的鸡蛋羹就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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