花雕醉蟹(大闸蟹)
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步骤1/5
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准备材料 喜欢吃的甜一点的可以多放冰糖 推荐黄冰糖
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步骤2/5
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放入冰糖大料加入500毫升水大火煮开后捞出葱段 加入些许干辣椒调味
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步骤3/5
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大闸蟹上锅蒸15分钟放凉
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步骤4/5
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在煮开的大料里加入500毫升花雕大火煮2分钟
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最后一步
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找一个大一点的容器 倒出煮好汤料 放入大闸蟹 拿保鲜膜封好 盖上盖子放入冰箱48小时后入味可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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