吮指吃的鱼:香辣鱼块
有了社区菜场,可以买到新鲜鱼了,分享一道菜谱。热着,凉着都好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
杀鱼洗净,抽去两边的鱼筋
-
步骤2/7
点击查看大图
切成鱼块,撒盐和淀粉用清水将鱼块搓洗干净。加入料酒、葱姜、盐、醋、生抽、糖、花椒、淀粉、油腌制半小时以上。
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅加油烧热,中小火煎至两面金黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
小火加油、花椒、干辣椒、白芝麻略煎。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入鱼块略煎,来回晃动,不要翻面,加1/2高水、醋、蒸鱼豉油、糖,中火炖,中途翻面一次。
-
步骤6/7
点击查看大图
自然收干即可。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
香辣鱼块的其他做法
香辣鱼块的相关分类
香辣鱼块的相关推荐
-
香辣鱼块
48160人看过 -
红烧鱼块
1432399人看过 -
啤酒焖酥鱼
835514人看过 -
#长帝CR32KEA烤箱试用#香辣烤鱼
19497449人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2921007人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2700978人看过 -
啤酒鱼煲
958890人看过 -
五香熏鱼
629593人看过 -
【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜
217773人看过 -
孩子能吃的鲜香糍粑鱼
1105981人看过 -
家常宫保鸡丁(超下饭)
5663308人看过 -
【香辣烤鱼】烤箱版
5499158人看过