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专治宝宝不吃菜3：菠菜剪刀面的做法

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专治宝宝不吃菜3：菠菜剪刀面

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世上没有哪个人能让我如此不厌其烦，万分用心！熊孩儿是所有妈妈的软肋啊…… 今天继续，宝宝不吃菜，给她把菜变不见～菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质）等多种维生素。保护孩子的视力，和增强免疫力。给孩子吃起来吧！

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

盐一小勺

、

番茄 1个

、

鸡蛋 2个

、

面粉适量

、

菠菜一把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
菠菜焯水，水里加点盐，使之保持翠绿。
步骤2/9 点击查看大图
菠菜切段。
步骤3/9 点击查看大图
加一点点水，入料理机打成汁。水一定少少的，不然要加好多面。
步骤4/9 点击查看大图
菠菜汁里加入面，和成稍硬的面团。
步骤5/9 点击查看大图
把水烧开，一手拿面团，一手拿剪刀剪面，转着圈地剪，只剪一个地方容易粘剪刀。
步骤6/9 点击查看大图
看，这么绿莹莹的面。
步骤7/9 点击查看大图
炒个番茄鸡蛋卤。鸡蛋油锅滑散盛出。番茄用开水浇过，容易去皮。去皮切块，加少许盐下锅炒至浓汁。最后放入鸡蛋翻炒均匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
颜色鲜艳，小宝吃的很欢。
最后一步点击查看大图
这一大份是给不吃菜的孩子爹，唉，我真难啊～

小贴士

1，焯菠菜加盐，会保持翠绿。 2，面团要稍硬，才好剪，也更筋道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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