刀豆烧土豆
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非常普通的一道家常菜!不过看着挺有食欲!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆切成条状泡在水里备用
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步骤2/5
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刀豆洗净后切段,放水里煮开后,至变色断生捞起备用
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步骤3/5
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起油锅,放入土豆条煸炒至表面变软,起皱
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步骤4/5
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倒入刀豆,翻炒片刻,加入生抽,翻炒一下,盖上锅盖,中小火煮5分钟
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最后一步
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掀开锅盖,放入少许糖、收汁装盘!
小贴士
土豆、刀豆油锅捞过后,表皮收缩后,更能入味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-07
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