肉沫煮豆腐的做法

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肉沫煮豆腐

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米饭终结者

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐一盒

、

猪肉小半块

、

小葱一棵

、

蒜头 2瓣

、

朝天椒一个

、

海天黄豆酱一勺

、

盐、糖适量

、

生抽 1.5勺

、

淀粉水一小碗

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐切小块，猪肉切成肉沫，蒜头和朝天椒切碎，小葱切小段备用。
步骤2/3 点击查看大图
热锅下油，爆香蒜头和朝天椒，下肉沫翻炒至变色，加少许清水和一勺黄豆酱煮开
最后一步点击查看大图
下豆腐，少许盐、糖和生抽调味，煮1分钟，下葱段，最后勾芡出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-07

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