鸡蛋炒乌冬面
-
步骤1/5
点击查看大图
热锅冷油，打入鸡蛋，然后用锅铲把鸡蛋捣碎，大家也可以先把鸡蛋打好，看个人喜欢
-
步骤2/5
点击查看大图
菜心放进去，跟鸡蛋一起翻炒一下，我稍微放了一点盐，为了让菜心软化，主要自己忘记水汆一下了，所以用盐救一下（看大家放的什么菜，如果比较难熟，先用水汆一下，然后再进行翻炒）
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入乌冬，翻炒一下，乌冬提前已经水煮过了，忘记拍照了，这边说一下，先把乌冬提前水煮个1-2分钟，捞出，可以稍微放个一丢丢的油在捞出的乌冬里，防止粘连
-
步骤4/5
点击查看大图
然后倒入3勺鲜酱油，因为我前面只是放了一丢丢的盐，所以不会咸不会咸不会咸，我口味相对比较淡，这个程度刚刚好，所以如果口重的可以相对的加盐或者酱油，鸡精就不需要放了，因为放了鲜酱油，已经很鲜了
-
最后一步
点击查看大图
然后出锅
1、先把乌冬面水煮1-2分钟
2、然后用煮乌冬面的汤把青菜水汆一下，这样炒的时候不用炒太久
3、炒乌冬的时候不需要太多油，早上相对还是清淡点好，对肠胃负担没有那么重，不过喜欢油一点的就多放点，个人小建议，嘻嘻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-07
鸡蛋炒乌冬面的其他做法
鸡蛋炒乌冬面的相关分类
鸡蛋炒乌冬面的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#梭子蟹炒年糕
178481人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11567008人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8853203人看过 -
日式牛肉乌冬
425791人看过 -
#洗手作羹汤#暖胃滋补汤: 胡椒猪肚鸡汤 熬出奶白汤的技巧
11810659人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16567469人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7118771人看过 -
茄汁肉酱乌冬
162632人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18288242人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
454914人看过 -
丝瓜蒸粉丝
1997080人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1067134人看过
