葱花饼的做法

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葱花饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 300克

、

水适量

、

盐适量

、

花椒粉适量

、

油适量

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1把冷水和热水分别放在盆的两边，揉成一团，然后醒一下，大概二十分钟以上。2把面团再揉一下，再醒五分钟。3把葱剁碎，放进碗里，加入油、胡椒粉、花椒粉，盐4把面团擀成圆的，放入拌好的葱，然后把他卷成条，把两头一捏，要捏紧，从一边开始旋转，成为一圈一圈状，最后的结尾处放在最下面，然后用擀面杖，擀一下，弄成圆形，尽量不要把葱漏出来了。5首先把圆形上抹一层油，最后炸成金黄色，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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