果仁黄油曲奇——零失败的美味
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步骤1/10
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准备好材料，黄油室温融化，（或用微波炉稍微热一下20秒左右），低粉过筛备用。
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步骤2/10
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黄油中加入白糖打至轻微发白。
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步骤3/10
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分三次加入鸡蛋液，每次打至蛋液与黄油完全融合再加蛋液。
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步骤4/10
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蛋液与黄油融合后是这样子的。
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步骤5/10
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加入已过筛的低粉拌匀。
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步骤6/10
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加入果仁碎拌匀。
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步骤7/10
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把面团分成20g一份
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步骤8/10
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然后压扁，就成了一个曲奇。
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步骤9/10
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烤盆垫油纸，放好曲奇（注意每个曲奇间留点位置，它会长大一点），预热好烤箱，180度15分钟左右。
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最后一步
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成品，没有华丽的外表，只有松脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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