爆炒猪肝,很喜欢吃的一道菜
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好久没有买过猪肝了,今天在市场看到就突然想到做这道菜,疫情期间家人都在家里吃饭,每都是想做什么好吃的给他们吃,也正好可以分享给大家。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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猪肝洗净切片放入碗中再用水冲洗一下,把里面的血水洗净,放入花椒粉,淀粉和1匙生抽拌匀
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步骤2/9
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大葱和青椒切片,备好姜蒜,干辣椒切段,最好将部分辣椒籽去除
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步骤3/9
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热锅冷油放入姜蒜爆香
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-06
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