【减脂·盐焗鸡】
今早收到一个特殊使命 粉丝群里一位二胎宝妈，行动不便 又十分想吃我做的沙姜霸王鸡 拜托我代购食材，刚好碰到新鲜的鸡肉 买回来给大家做简单的盐焗鸡 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃的好，瘦的快 快来加入粉丝群吧V：SeedSugar
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步骤1/7
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【食材准备】鲜鸡半边（约500克）、盐焗鸡粉20克、生姜一头、小葱四颗、
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步骤2/7
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【食材切配】生姜切片、小葱切断、鸡肉洗净，用盐焗鸡粉涂抹均匀，腌渍半小时。
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步骤3/7
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【制作步骤】1、电饭锅预热，锅底刷油，生姜、小葱铺底。
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步骤4/7
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放入鸡肉，按煮饭键。
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步骤5/7
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煮饭跳闸后翻面。继续按煮饭键焖制。
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步骤6/7
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2、焖煮完成，放凉。
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最后一步
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切盘，制作完成
【制作技巧】
腌渍过程，盐焗鸡粉涂抹均匀，给鸡稍微做下SPA。入味均匀。
【花卷爸食评】
电饭锅的做法简单，但保留了食材本味。且入口滑嫩，汁水丰盈。
只有简单的焖煮过程，低油低盐，减脂美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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