菜饭
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孩子们不爱吃菜煮吃菜饭抢着吃,最爱老家的大锅灶煮的菜饭,现在只能用电饭煲也很赞
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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青菜洗净切碎,米洗净提前泡好(最好加四分之一的糯米)我是1.5碗米,一碗的水(因为菜里面会出水)所以米里面水要少点
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步骤2/8
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起油锅(最好是菜油,我老公不吃菜油)油要比平时炒菜的油多一倍(因为米里面需要)
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步骤3/8
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加入青菜翻炒,加入料酒,盐,鸡精(不需要翻炒太久一分钟就可以)
步骤4/8
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发布于 2020-03-06
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