家常大炖菜
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
大白菜斜刀切片,用水洗净捞出备用
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆,胡萝卜切片,辣椒切成块儿,备用
-
步骤3/12
点击查看大图
海带切片提前焯好投凉控干,干豆腐切成菱形片儿,备用
-
步骤4/12
点击查看大图
猪肉切片备用
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中油烧热,中火加入姜丝,十三香,老抽炒至肉变色
-
步骤6/12
点击查看大图
加入土豆片和胡萝卜片,炒至断生
-
步骤7/12
点击查看大图
再加入白菜片继续炒,炒至白菜变软
-
步骤8/12
点击查看大图
加入海带和干豆腐继续炒
-
步骤9/12
点击查看大图
加水,没过菜要再稍微多加一点,盖上锅盖大火烧开,转小火慢炖加入鸡精
-
步骤10/12
点击查看大图
炖大概十分钟左右,土豆片应该快熟了,汤也变少了加入辣椒翻炒均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
淋入水淀粉,再加入蒜末,也可以少加点耗油
-
最后一步
点击查看大图
出锅,转入大碗里,这个才是全家人得最爱,做的多了点儿,配上一碗大米饭,那叫一个香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
家常大炖菜的相关分类
家常大炖菜的相关推荐
-
#肉食者联盟#五花肉炖菜
828201人看过 -
炖菜
24836人看过 -
凉拌莴笋丝
12012320人看过 -
河南炖菜
84557人看过 -
炖炖有料东北大炖菜#新年新招乐过年#
243414人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1158679人看过 -
四喜炖菜-家常好味
138443人看过 -
简单家常大炖菜
85357人看过 -
家常炖菜
609226人看过 -
电饭锅版煲仔饭
45361人看过 -
蒸菜蟒
145410人看过 -
好吃抗饿不长肉的凉拌豆皮
587230人看过