西红柿鸡蛋金针菇
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步骤1/6
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金针菇切三段,太长了小孩子嚼不动,还会塞牙
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步骤2/6
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西红柿切成小丁
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步骤3/6
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先把鸡蛋炒成鸡蛋花,盛出备用
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步骤4/6
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锅里放少许油,把西红柿炒一分钟左右,变软后加入一碗水
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步骤5/6
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水开了再煮两分钟,然后把金针菇放进去,盖锅盖煮
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最后一步
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金针菇变软出水,然后放入鸡蛋,加入白糖,食用盐,耗油,大火收汁
1金针菇最好切成小段,这样孩子就可以吃了
2放入适当白砂糖,更加鲜美
3西红柿要多炒一会,尽量炒成西红柿泥,更加入味,颜色也更加漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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