家庭版鸡米花
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉切小块,用盐,胡椒粉,生抽,耗油,腌制五分钟,鸡蛋打入备用。
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步骤2/4
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适量面粉备用
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步骤3/4
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锅中放入适量的油,把腌制好的鸡肉裹上面粉放油锅里炸至金黄捞出。
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最后一步
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最后盛盘,放入孜然,或者番茄酱,根据自己喜好放。
小贴士
一定放面粉,不要放淀粉,炸出来有种店里买的炸鸡块的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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