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焦糖珍珠奶茶这么做,健康长不胖

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马上就要到女神节了,亲手做一杯珍珠奶茶给她或者送给自己吧! 家里的木薯粉没有了,我只能用红薯粉做的,所以珍珠没有很透明,口感也不是太一样,所以强烈建议用木薯粉。
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10~30分钟
烹饪步骤
小贴士

我做的时候有几个注意事项: 1.熬红糖的时候要小火。 2.倒入木薯淀粉是分两次倒入。 3.搅拌的时候用筷子或者硅胶铲。 4.一定等稍微凉一点再用手揉。 5.没煮好的珍珠,冷冻别超过7天;煮熟了的珍珠,冷藏别超过3天。 6.熬焦糖的时候,全程小火,到焦糖色就关火炒茶;如果是茶袋的话,熬到焦糖色就倒入牛奶,然后放上茶袋等中小火熬开。 如果有不合适的地方,欢迎大家来指正!共同进步! 奶茶里要有爱,才好喝!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-06

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