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卤肉饭

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烹饪步骤
步骤4/11

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小贴士

1.肉要选择五花三层的五花肉,略肥一点的口感更好,肉要半解冻状态时更好切,切小丁更易熟; 2.鸡蛋煮1分钟关火,焖熟口感更好; 3.出锅时,把八角、香叶、姜片挑出扔掉,以免影响造型及口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-06

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