卤肉饭
浏览 21.0万 · 收藏 3425 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪五花肉
500g
、
洋葱
1个
、
香菇
3朵
、
西兰花
1小朵
、
鸡蛋
3个
、
胡萝卜
半个
、
姜
4片
、
盐
适量
、
料酒
1勺
、
八角
2颗
、
香叶
2片
、
冰糖
1小把
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
准备材料,清洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切筷子粗细丝;香菇、洋葱切小丁;西兰花分割成小块用盐水浸泡半小时;胡萝卜切片;鸡蛋凉水下锅,水开后1分钟关火,焖10分钟去皮,纵向切划几刀;
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中加油,油热后放入五花肉,大火翻炒,煸出油,肉变色盛出。
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2020-03-06
换个做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
冬至末日特别大餐-自制卤肉饭配港式奶茶
16172人看过 -
卤肉饭#家乐潮汕卤水汁#
173979人看过 -
台湾卤肉饭VS卤肉拌面
577376人看过 -
开胃健脾:山药山楂饼
292801人看过 -
台湾卤肉饭(改良)
15175人看过 -
台湾卤肉饭
7339人看过 -
朴实的台式卤肉饭,一碗可以抚慰人心的饭。
859778人看过 -
#夏日开胃餐#鲜而不腻的卤肉饭,一定要试试!不好吃来找我
182767人看过 -
家常卤肉饭
437514人看过 -
卤肉饭
42600人看过 -
最好吃的拌饭【台湾卤肉饭】
132486人看过 -
台湾卤肉饭
7206人看过