超下饭的梅菜肉蒸蛋
梅菜简直美味~下饭神器~ 配着肉泥蒸蛋~这道菜超下饭~家里有大娃的话可以试着做噢!
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步骤1/6
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1.绞肉泥,加姜蒜沫、鸡蛋1个、少许盐腌制。
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步骤2/6
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2.加梅菜,用筷子往一个方向搅拌上劲。
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步骤3/6
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3.用勺子在中间压凹状。
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步骤4/6
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4.打个鸡蛋放进凹槽。
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步骤5/6
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5.上锅蒸15分钟即可。
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最后一步
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6.出锅放点儿葱花点缀。
用婆家自己做的梅菜,很香~外头卖的不知道好不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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