黑作坊—葱油饼
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步骤1/9
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盐 玉米油倒入面粉中用70度的水和成光滑面团,用保鲜膜盖好醒面30-40分钟
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步骤2/9
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制作油酥的方式:葱花 适量芝麻 面粉加入碗中(可加点盐)油烧开倒入碗中即可
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步骤3/9
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醒好的面不用揉直接分好记子
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步骤4/9
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擀成长方形的饼把油酥涂抹均匀
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步骤5/9
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卷好
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步骤6/9
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从中间竖着切断
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步骤7/9
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其中一个拧几圈
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步骤8/9
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拧好后按成油饼擀好即可入锅
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最后一步
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香酥可口的葱油饼就出锅啦,不用菜空嘴就能吃好几张
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
葱油饼的其他做法
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