红烧鸡爪
超级简单的红烧鸡爪 新手也可以做出的美味
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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鸡爪凉水下锅 加入花椒 小葱 大火烧开煮10分钟
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步骤3/11
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鸡爪捞出过凉水备用
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步骤4/11
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锅中烧油 下入蒜 辣椒 冰糖 炒香
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步骤5/11
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下入鸡爪
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步骤6/11
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倒入料汁
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步骤7/11
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翻炒均匀
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步骤8/11
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倒入一瓶500ml的啤酒 加入两勺盐
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步骤9/11
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大火烧开转小火炖30分钟
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步骤10/11
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炖至汤汁粘稠 大火收汁
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最后一步
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装盘撒葱花点缀
一定要小火慢炖 这样鸡爪才会软糯入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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