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葱花饼

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Mermaid217

北方的葱花饼，而不是葱油饼！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
中筋面粉 500克
、
小葱 2根
、
油酥（自己做） 适量
、
花生油
、
盐 3克
、
温水 适量
、
五香粉 2勺
烹饪步骤
小贴士

1.图中的葱花饼我是采用了两种扇子叠法，一种是图中简单方法，还有一种叠法没拍图，需要上下反复叠起来，最后卷一圈，按扁即可，后者出来的方法更加美观 2.烙饼需要双面烙时都要在锅上刷一层油，这样才好吃不会糊锅，酥脆可口 有何问题可给我留言

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-06

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