虾皮熬冬瓜,好吃到停不下来
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜
1块
、
虾皮
1把
、
葱
15g
、
姜
4片
、
蒜
4瓣
、
香菜
2根
、
盐
3克
、
鸡精
1勺
、
白胡椒粉
2克
、
醋
1勺
、
花生油
10克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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冬瓜去皮去籽,切成这么厚的块(不要切的很薄,熬的时间比较长,切薄了不成型);
-
步骤2/6
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葱姜切片,香菜蒜切末,虾皮洗净备用;
-
步骤3/6
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小火,油热后倒入虾皮,煸炒出香味;
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-03-06
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