好吃到光盘的懒人版葱油面
葱油面,看这里,我的做法不一样哦!
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步骤1/7
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葱切成长条状
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步骤2/7
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面条煮成七成熟(中间有个白芯),过两次凉水
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步骤3/7
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生抽,醋,盐调成汁
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步骤4/7
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放油,放葱
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步骤5/7
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放入调好的汁
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步骤6/7
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独家秘笈:将面条放入,用筷子搅拌,这样比较均匀,而且不用每盘面条都要再搅拌一次
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最后一步
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装盘,好吃的葱油面就做好啦!是不是很简单呢?
1.面条七成熟,过凉水两次,吃起来会更劲道!
2.普通的葱油面都是将汁淋到面条上,我是反其道而行之,将面条放入锅里的酱汁里,这样人多的时候,搅拌的更均匀,味道更好吃,而且速度快!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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