简单搞定＋爽脆可口小菜
简单的小菜特别适合配粥，脆脆的味道也很棒。一颗紫甘蓝可以吃四五次差不多，要和榨菜说拜拜了哈
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步骤1/8
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准备紫甘蓝，洗净切一大块。一棵可以吃五六次哦哦。
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步骤2/8
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切成细丝，越细越好。切好的紫甘蓝均匀撒适量盐腌制十分钟
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步骤3/8
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过程准备胡萝卜丝和黄瓜丝
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步骤4/8
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腌好的紫甘蓝倒出腌出的水份，放入一勺醋，半勺生抽
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步骤5/8
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半勺白砂糖，一勺芝麻油。倒入胡萝卜和黄瓜丝
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步骤6/8
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根据口味加入辣椒油
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步骤7/8
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搅拌均匀再腌十分钟就可以了
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最后一步
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很不错的配粥小菜，脆脆的很好吃又很有营养哦。
紫甘蓝撒盐不要太多了容易咸，腌出水的话记得倒掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-06
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