香甜软糯的红枣糕
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步骤1/11
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食材
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步骤2/11
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红枣放入锅中煮15分钟
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步骤3/11
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煮软的红枣去核儿,放入料理机打成粗颗粒状
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步骤4/11
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三颗鸡蛋放入一个无油无水的盆中,打发至划八字不会轻易消失的程度
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步骤5/11
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红糖用温水化开,倒入红枣泥中拌匀
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步骤6/11
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打发的蛋液中筛入低筋面粉 加入小苏打 泡打粉 切拌均匀
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步骤7/11
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拌入红糖的红枣泥倒入蛋糊中拌匀
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步骤8/11
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玉米油加入面糊中,搅拌均匀
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步骤9/11
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倒入模具,撒上芝麻,烤箱预热160度,上下火烤40分钟
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步骤10/11
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烤好的红枣糕,放凉脱模
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最后一步
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是不是很想吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-06
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